Cacao-Trace est un programme en cacao durable visant un chocolat plus goûteux et créant une valeur ajoutée à tous les maillons de la chaîne, du producteur au consommateur.

Notre chocolat est obtenu à partir de fèves de la plus haute qualité, fermentées et séchées selon des règles strictes. Dans des centres post-récolte tout proches des plantations de cacao, des spécialistes de la fermentation surveillent le processus de fermentation et l’améliorent. Ceci assure à la fois un goût uniformément excellent pour les amateurs du chocolat et de meilleurs revenus aux cultivateurs.